县领导前往九襄镇开展校园、菜市场食品安全督导检查工作

2023-09-21

来源：汉源县融媒体中心

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9月20日，县委常委、宣传部部长邓斐彧前往九襄镇开展校园、菜市场食品安全督导检查工作。△邓斐彧前往九襄镇开展校园食品安全督导检查邓斐彧先后来到县职业高级中学、九襄镇第二幼儿园、九襄镇第五小学等地，实地查看了学校食堂环境卫生、食品原料采购、食品贮存、餐具消杀记录等各环节流程及菜市场农产品质量安全，详细...

9月20日，县委常委、宣传部部长邓斐彧前往九襄镇开展校园、菜市场食品安全督导检查工作。

△邓斐彧前往九襄镇开展校园食品安全督导检查

邓斐彧先后来到县职业高级中学、九襄镇第二幼儿园、九襄镇第五小学等地，实地查看了学校食堂环境卫生、食品原料采购、食品贮存、餐具消杀记录等各环节流程及菜市场农产品质量安全，详细了解各单位从业人员配备、食品卫生安全管理、原辅材料采购及储存、应急处置、食品安全宣传培训等落实情况。

邓斐彧指出

食品安全无小事，各级各部门要进一步强化安全意识、责任意识和风险意识，坚持做到源头严防、过程严管、风险严控、细化工作制度，同时要科学制定食品安全应急预案，严控食品安全风险，确保一旦发现问题，能够第一时间预警、第一时间处置。学校要认真履行食品安全主体责任，紧盯食品安全不放松，加强食品安全自查，保障原料采购、加工制作、成品制作、配菜上桌全过程的安全性，消除食品安全隐患，确保校园食品安全“零事故”。